週8カレー@大阪

大阪のスパイスカレーとケーキとランチの記録。たまにポケモンGOとハチミツ。ストレスフリーで人生楽しんでます。

天王寺、阿倍野

麺と心7の月替わり限定 2017年8月 冷やしあさり白湯 – 阿倍野/ラーメン

投稿日:

冷やしあさり白湯 ~コクまろ豆乳仕立て~

麺と心7の月替わり限定 2017年8月は冷やしあさり白湯
貝はズルいですよね(笑)

メニュー

メニュー

冷やしあさり白湯

冷やしあさり白湯

麺は細めの平麺。

麺

もちろん熱意の結晶ですが貝はずるい食材のひとつ。
旨味成分の「コハク酸」たっぷり引き出してます!

そして冷やし麺の宿命というべき
「食べ進めると途中で味がぼやけてくる現象」
は具材のボリュームと力強い味付けでカバーされているため最後まで飽きることなく楽しめます。

具材は

  • あさり
  • のり
  • キャベツ
  • エリンギ
  • しば漬け?

特にエリンギがええ仕事してます。

あさり

あさり

2017年9月は飛魚(トビウオ・あご)白湯

当然期待!

9月は飛魚(あご)白湯

9月は飛魚(あご)白湯

お店の情報

店名

麺と心7

住所

大阪市阿倍野区阿倍野筋4-12-13

TEL

06-6657-7479

営業時間

11:00~15:00 18:00~23:00 土日祝のみ通し営業11:00~23:00

HP

http://warm-heart.co.jp/seven.html

Twitter

https://twitter.com/mentokokoro7

blog

http://ameblo.jp/warm-heart-shacho/

-天王寺、阿倍野
-, , , , , , ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

海老白湯ラーメン1

麺と心7の月替わり限定 2017年6月 海老(エビ)白湯ラーメン – 阿倍野/ラーメン

海老(エビ)白湯ラーメン 2017年6月 麺と心7の月替わり限定 2017年6月は海老(エビ)。 メニュー 海老白湯ラーメン1 といってもよくあるビスクのような殻から濃厚エキス搾り出しました系ではなく …

海老白湯ラーメン

麺と心7の月替わり限定 2017年5月 海苔(のり)白湯ラーメン – 阿倍野/ラーメン

海苔(のり)白湯ラーメン 2017年5月 麺と心7の月替わり限定 2017年5月は海苔(のり)(味変わさび別添え)。 メニュー 海老白湯ラーメン インパクト的に海苔はちょっと弱いか… ◝(๑⁺д⁺๑) …

アンコウ白湯つけめん麺

麺と心7の月替わり限定ラーメン25連発プラス定番3発 – 阿倍野/ラーメン

阿倍野の行列ラーメン店 外観 今回は麺と心7の月替わりラーメンを2017年2月からさかのぼって一挙25連発。 らーめんstyle JUNK STORYの姉妹店で2013年の開店直後から行列になってた人 …

アブラコと真ダコのスマイシーキーマ、エスプーマ

マガリーダッタでエスプーマのカレー食べるで – 西田辺/スパイスカレー

マガリーダッタさん、日曜日も営業されてるのはありがたいです。 堺筋本町やら北浜やらのビジネス街にあるスパイスカレー屋さんは日曜休みのところ多いですからね。 関連記事:マガリーダッタの記事一覧はこちら …

鯛そば

麺と心7の月替わり限定 2017年4月-1 背油 鯛そば – 阿倍野/ラーメン

麺と心7の月替わり限定 2017年4月 背油 鯛そば – 阿倍野/ラーメン 背油 鯛つけそば 2017年4月その1 麺と心7の月替わり限定 2017年4月前半は鯛そば。 メニュー 鯛そば よくわかって …